皂角红枣汤的正宗做法?:当前动态

2022-12-25 22:26:14来源:

主料:

桃胶8g

雪燕3g


(资料图片)

皂角米3www.nfysw.comg

辅料:

红枣6个

调料:

冰糖少许

清水800g

做法:

1. 准备食材。

2. 桃胶,雪燕,皂角米,红枣分别洗干净浸泡一晚上。

3. 泡好的红枣用清水洗干净,桃胶,雪燕分别祛除上面的杂质,慢慢用清水洗干净。

4. 砂锅中倒水,把红枣、桃胶、皂角米中小火炖煮40分钟,中间要不停的搅动,以防粘锅。

5. 淘洗好的雪燕光滑细腻。

6. 一小时后把冰糖倒进去熬制冰糖融化,要不停的用勺子搅动。

7. 10分钟后再把雪燕放进去小火慢炖,再炖8分钟后出锅

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