众所周知，大闸蟹是秋季的热门食品。 味道鲜美，肉质鲜嫩，富含蛋白质、矿物质等营养成分，具有很好的食用价值。 那么大闸蟹有毒吗？ 让我们详细看看吧！

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大闸蟹对手有毒吗？

如果手被大闸蟹扎破，毒性不会太大。 总的来说，还不错。 注意伤口的消毒杀菌，避免感染。 在伤口愈合期间，不建议接触水。

一般来说，被螃蟹刺伤的病人需要及时处理伤口，出血过多要及时止血。 一般来说，不会发生中毒。 如果患者的手被螃蟹扎了，出现了一些不舒服的症状，建议找专业的医生进行检查和治疗。

手指被螃蟹刺伤，如果局部没有明显的红热肿胀，可以每天用碘酒消毒3次。 注意症状。 如果整个刺伤部位有明显肿胀、肿胀明显，特别是疼痛和发热，应考虑并发细菌感染的可能。 因为螃蟹是海产品，有可能合并海洋弧菌感染。 这次去医院就医，千万不能掉以轻心。 V. vulnificus 是最具侵略性的病原体之一，需要引起注意。 如有发热、明显肿胀、疼痛及肿胀范围，应及时到医院就诊。

螃蟹卡住怎么办

具体措施如下：

1.被蟹爪刺伤后不要惊慌。

2.首先，您可以用水清洗血液和碎屑。

3.然后在家用医用酒精或碘酒消毒。

4.然后准备纱布或绷带包扎伤口。

温馨提示：如果伤口比较大，不能很好的处理，可以在医护人员的帮助下到医院或者门诊就诊。

如何防止螃蟹夹手

方法一：一般在买螃蟹之前，我们都会先把螃蟹买好放在水里。 它的目的是让螃蟹吐出肚子里的一些难闻的东西。 一般来说，不会抓螃蟹的人都是直接用手掌抓螃蟹。 这是一条错误的道路。 抓螃蟹的正确方法是用拇指和用中指捏住螃蟹的左右两侧，将蟹壳往上提。 这是抓螃蟹最安全的方法之一。 它永远不会被蟹爪抓到。

方法二：吃螃蟹。 当然，我们都想吃新鲜的螃蟹，所以没有人会吃死螃蟹。 然后我们会买一些新鲜的螃蟹，放在盆里，倒入少量的水，再在螃蟹里面倒入一些白酒，搅拌均匀。 这时，螃蟹被盆里的酒喝醉了。 我们可以放心清洗，白酒也能有效去除蟹身的腥味。

方法三：胆小的人一般不敢抓螃蟹。 水太烫，螃蟹原本的味道会因为水太烫而被烫坏，温度太低，会让螃蟹头晕目眩。 所以，我们需要把蟹肚朝上，在蟹肚上浇上45度的温水，螃蟹烫好后直接用刷子清洗即可。

方法四：一般来说，我们买的螃蟹，发现爪子是绑着的。 但是如果我们买的蟹爪没有用，我们可以用绳子或者布把蟹爪绑起来。 我们清洗螃蟹时不担心被抓到。 以上四种洗螃蟹的小窍门很管用，一起来试试吧。

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